Reserva Blanco
COMENTARIO DEL ENÓLOGO:
Tono amarillo verdoso, de aspecto brillante. Paleta aromática con ADN Colares, mostrando mucha mineralidad, conchas de ostra, aire salado, manzana verde y frutas parecidas al albaricoque.
En general es fino y delicado, con una entrada cremosa llena de concentración y una acidez refrescante.
El final es intenso y prolongado, devolviendo notas minerales y marinas.
